Actualités

Les enjeux de la restauration collective en milieu scolaire (Avis du CNA n°77)

Avis du CNA n° 77 Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) a rendu, lors de sa séance plénière du 4 juillet 2017, l’Avis n°77 « Les enjeux de la restauration collective en milieu scolaire », issue de la concertation conduite sous la présidence du Professeur émérite Jean-Pierre Corbeau, sociologue de l’alimentation. La qualité des repas […]

Lire la suite...

Hypersensibilité et FODMAP’s

L’intolérance au gluten pourrait être expliquée par un autre composant se trouvant dans le blé En savoir plus ici Intolérant au gluten? Vous accusez peut-être le mauvais coupable ? En savoir plus ici

Lire la suite...

Participez à une étude clinique dans le Nord

L’équipe du Service de Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille recherche des volontaires malades cœliaques pour participer à une étude clinique. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’effet de la consommation d’un complément alimentaire qui permettrait d’améliorer le confort digestif et la qualité de vie des malades cœliaques. La maladie cœliaque doit avoir été diagnostiquée […]

Lire la suite...

Rôle d’une infection intestinale dans le déclenchement de la maladie cœliaque

Suite aux nombreuses publications concernant le rôle d’une infection intestinale dans le déclenchement de la maladie cœliaque, le Dr Nadine Cerf-Bensussan (Directeur de recherche à l’INSERM, directrice de l’unité interactions de l’épithélium intestinal et du système immunitaire dans l’Institut IMAGINE et l’Université Paris Descartes-Sorbonne Paris Cité) et membre du Comité médical de l’AFDIAG, analyse l’article publié par Bana […]

Lire la suite...

Que penser de l’analyse des IgG anti-aliments ?

Mise en garde contre l’utilisation inappropriée des IgG anti-aliments Docteur Habib Chabane (Allergologue, Paris, président du Club d’Immuno-Allergologie Biologique) Effectués avec ou sans prescription médicale, en allant directement au laboratoire ou en passant par internet, les dosages d’IgG anti-aliments sont utilisés pour établir des régimes alimentaires d’éviction sensés améliorer diverses maladies. En France, quelques laboratoires […]

Lire la suite...

Agrément

Le 30 juin 2015, l’AFDIAG a reçu l’agrément du Ministère des affaires sociales, de la santé et des droits des femmes, pour la représentation des usagers du système de santé dans les instances hospitalières ou de santé publique, au titre de l’article L.1114-1 du Code de la Santé publique.

Lire la suite...

    

Accès membres