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Depuis 2010, les produits Carrefour sans gluten sont regroupés en magasin et disponibles dans l'ensemble des hypermarchés Carrefour, dans la majorité des Carrefour Market et dans quelques Carrefour city.
Ils sont facilement reconnaissables grâce à la couleur spécifique de leur emballage (un dégradé de jaune orangé) et au logo représentant l'épi de blé barré de l'AFDIAG. L'ensemble des produits est fabriqué par des fournisseurs agréés par l'enseigne, selon des cahiers des charges rigoureux et spécifiques respectant le seuil maximal de 20 ppm de gluten dans les produits finis.
De plus, chacun de ces produits a été testé auprès de personnes cœliaques par Carrefour, afin de placer leurs préférences gustatives au cœur de cette gamme et de respecter leurs envies.
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