Retrouvez l’interview de Brigitte Jolivet au journal Le Monde

Dans le cadre de la Semaine du Sans Gluten, Brigitte Jolivet, présidente de l’AFDIAG, a été interviewée par Le Monde. Une interview vidéo diffusée en direct le vendredi 6 octobre sur la Page Facebook du journal.

Tout comprendre sur le gluten

Régime avec ou sans gluten ? Depuis quelques années, cette protéine est au centre de toutes les attentions. Pourquoi ? Réponse avec Brigitte Jolivet, présidente de l’Association française des intolérants au gluten.

Publié par Le Monde sur vendredi 6 octobre 2017

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