L’Association Française Des Intolérants Au Gluten est une association régie par la loi de 1901, épaulée par un Comité Médical.
Le 1er mars 2011, elle a reçu l’agrément au titre de la Jeunesse et de l’Éducation Populaire sous le n°75 JAP 11-07 par le Conseil départemental de la Jeunesse des Sports et de la Vie Associative de la Préfecture de Paris.
L’Association est financée par les cotisations des adhérents et les dons.
Elle rassemble aujourd’hui plus de 6 500 familles.
Les objectifs
Informer, aider et défendre les intérêts des intolérants au gluten
Collaborer avec les professions médicales, les instances gouvernementales, les laboratoires pharmaceutiques, les industriels de l’agroalimentaire, les fabricants et distributeurs de produits diététiques sans gluten, les professionnels de la restauration etc.
Soutenir la Recherche sous forme de dons au GERMC (Groupe d’Étude et de Recherche sur la Maladie Cœliaque)