Formations

Formation pour les industriels

L’AFDIAG propose également des formations pour les professionnels. Nous sommes intervenus à l’INBP pour les enseignants en boulangerie-pâtisserie, pour le DU de diététique à Besançon, chez Fleury Michon, chez Valrhona …

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ISA de Lille (Institut Supérieur d’Agriculture)

Depuis le 30 septembre 2010, à la demande d’Eric Taisne, professeur à l’ISA (Institut Supérieur d’Agriculture) de Lille, l’AFDIAG intervient sur l’intolérance au gluten chaque année pour  les étudiants en spécialisation « Santé Nutrition ». Une journée est consacrée à ce thème.   Le fait que ce groupe d’écoles d’ingénieurs en agro-alimentaire s’intéresse au problème du « sans-gluten » […]

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